前段时间有博主曝光某麻辣烫门店保存的卫生问题，某麻辣烫随后致歉称，涉事门店已经停颐魅整顿，已派人前往监督。公司将加大对全国门店稽察力度，对不切合经营标准的门店绝不迁就。视频内容显示，该门店对试工人员的健康证要求并不严格。暗访者称自己的健康证正在治理，店家体现“没关系”。门店打烊后，开放式展示冷藏柜中剩余的食材并没有放入密闭式冰箱内生存。货仓中各处老鼠屎，袋装芝麻酱被老鼠咬破，店家却称“不管它、直接放”。在清洗环节中，店家也说“娃娃菜不必洗，太难洗了”。处理肉类食材时，猪肺也是不清洗，“直接煮、煮熟切片就行”，煮熟后的猪肺则直接放在地上，伙计甚至拿起一块猪肺当“抹布”擦拭龌龊的盆壁。

　　别的，这家门店的洗碗布还被用来洗鞋，且洗鞋的水池正是洗菜池。在熬制汤底时，门店事情人员直接将包装袋一起下锅。暗访者还发明，门店厨房的电扇上挂满污物，垃圾桶没有盖盖子。外卖接单时，伙计会把油墨纸质小票放在菜盆里便当分类。打包台的上方就是灭蚊灯，一不小心蚊虫尸体就会掉在外卖包装盒上。食品宁静是一家餐饮企业的立身之本，不注重食品宁静治理，一旦泛起纰漏，涉及食品卫生、宁静问题，不但损失品牌的美誉度，更要担负相关的执法责任。仲博多功效食品宁静检测仪为集成化食品宁静快速检测剖析设备，广泛应用于食药监局、卫生部分、高教院校、科研院所、农业部分、养殖场、屠宰场、食品肉产品深加工企业、检验检疫部分等单位使用。

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